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Es gibt ein paar kleine, feine Neuerungen im Weltcafé: die Anzahl der verschiedenen Sorten Zotter Trinkschokoladen hat jetzt wieder die stolze Zahl 10 erreicht, es gibt eine neue Karte und es gibt (teilweise) neue Preise.

Wie schon im letzten Beitrag erwähnt, sind im vergangen Jahr einige Kosten deutlich gestiegen. Zum Teil sind das Einkaufspreise für die Lebensmittel, zum anderen Teil Betriebskosten wie z.B. Personal und GEMA. Es hilft also nichts, dass man auch die Preise minimal anheben muss.

Im Café sind alle Kaffees, Tees und heißen Schokoladen um 10 Cent teurer geworden. Das bedeutet im Einzelfall eine Preiserhöhung von 3-5%. Bei Fruchtsäften und Limonaden hat sich nichts verändert, bei Bier und Wein nur einzelne Produkte. Herzhafte Waffeln sind 10% teurer geworden, aber bei den süßen Waffeln ändert sich nichts.

Bei den Gästezimmern ist der Übernachtungspreis ab 15.03.12 um 1 EUR pro Person und Nacht gestiegen. Das entspricht einer Erhöhung von ca. 3%. Am Frühstückspreis von 7 EUR pro Person ändert sich nichts. Allerdings wird in Zukunft der Zimmerpreis ohne Frühstück beworben.

Nach der Reduzierung der Umsatzsteuer für Übernachtungen ab 2010 sind immer mehr Hotels und Pensionen dazu übergegangen, den Zimmerpreis ohne Frühstück zu bewerben. Das führte dann z.B. dazu, dass das Weltcafé bei Booking.com erst sehr weit hinten erschien, wenn man die Angebote in Dresden nach Preis sortiert.

Ich bin gespannt, wie sich diese neue Regelung in der kommenden Saison gestalten wird, denn so weiß man bis zur Anreise der Gäste ja nicht, ob sie frühstücken wollen.

Seite heute gibt es 27 Radiosender im Digitalen Radio DAB/DAB+ in Dresden.

Vor langer Zeit wurde DAB entwickelt und sollte den alten UKW-Empfang ablösen. UKW ist für den mobilen Einsatz nur mit viel Aufwand geeignet. Jeder Sender braucht seine eigene Frequenz und verlässt man den Sendebereich muss das Radio neu suchen. In der Stadt ist wiederum der Empfang wegen der Abschattung durch die Häuser manchmal schlecht. Deutschlandradio ist so z.B. mit einem normalen Radio in Dresden-Löbtau nicht ohne Rauschen zu empfangen.

DAB (Digital Audio Broadcast) ist digital und der Empfang besteht aus kleinen Datenpaketen, die das Radio wieder zusammenbaut. Dabei können viele Sender auf einer Frequenz senden und die Radiowellen dürfen sich auch gerne an Häusern reflektieren lassen. Das Radio sorgt dafür, dass die Datenpakete in der richtigen Reihenfolge abgespielt werden. Allerdings sollte man seine Uhr nicht mehr nach dem Zeitsignal stellen: sie wird auf jeden Fall mindestens 5 Sekunden nachgehen.

DAB benötigt dadurch viel weniger Frequenzen. Auch dürfen sich die Sender mit der selben Frequenz überlappen. Insgesamt ist diese Art des Rundfunks wesentlich energieeffizienter. So sendet der Dresdner Fernsehturm z.Zt. auf Kanal 5C mit 1kW - später 10kW. Für jeden UKW-Sender benötigt er ansonsten 1kW (Deutschlandradio) bis 100kW (z.B. MDR 1 Radio Sachsen).

Nachdem DAB in den 1990er Jahren am Henne-Ei-Problem fast gestorben ist (Keine Empfänger, weil keine Hörer, weil keine Anbieter, weil keine Hörer, weil keine Empfänger ...) wird jetzt ein neuer, letzer (?) Anlauf mit DAB+ gemacht. Diese Weiterentwicklung hat einen neueren Audio-Codec und kann noch mehr Sender auf einer Frequenz verarbeiten. Das Radio muss diesen Standard allerdings unterstützen.

Im Weltcafé sind seit 2008 alle Radiowecker mit DAB+ ausgerüstet. Seit November 2009 werden auch erste Sender in DAB+ vom Dresdner Fernsehturm in Wachwitz ausgestrahlt.

Heute, am 1. August 2011, ist der deutschlandweite Kanal 5C hinzugekommen und mit ihm 16 zusätzliche Sender. Es wird offenbar noch etwas sortiert. So ist DRadio Wissen z.Zt. sowohl im klassischen DAB auf Kanal 12A als auch im DAB+ auf Kanal 5C zu empfangen.

Die Sender im Einzelnen - Stand 01.08.2011 12 Uhr:

Die DAB+-fähigen Radioempfänger kommen zumeinst von Britischen Herstellern wie PURE. Die BBC hat bereits 1990 erste Sendungen in DAB ausgestrahlt. Heute hat Großbritanien das größte DAB-Sendenetz weltweit.

Deshalb ist z.B. die Mini-Anlage Denon M38DAB nur auf dem britischen Markt erhältlich. In Deutschland muss man bei der gleichen Anlage auf das DAB-Modul verzichten. Ich hoffe, die Hersteller reagieren jetzt schnell.

Meine Radio-Einkaufsquellen im Internet sind:

• Radio Store - Neue Radios braucht das Land
• Amazon.co.uk - für z.B. die Denon M38DAB

Für die Gästezimmer 1,2 und 3 gibt es jetzt rechtzeitig vor der warmen Jahreszeit einen Gästekühlschrank im Flur.

Die Nachfrage danach kam letztes Jahr immer wieder. Einen echten Minibar-Kühlschrank für jedes Zimmer wollte ich aber nicht kaufen. Diese Kühlschränke arbeiten ohne Kompressor, sind lautlos aber brauchen sehr viel Strom.

Der Kühlschrank im Flur entspricht der Energieeffizienzklasse A+ und gehört mit 38 dBa zu den leisesten Geräten auf dem Markt.

Neben Bio-Limonaden (Bionade, Bio-Limo, LemonAid, ChariTea) finden Sie auch Bio-Bier von Lammsbräu und einen Weisswein im Angebot. Und es bleibt genug Platz für Ihre eigenen Getränke und Lebensmitteln.

Übrigens hat auch Zimmer 4 jetzt einen Kühlschrank in der Küche, die gerade aufgebaut wird.

"Woher kommen eigentlich die Gäste, die im Weltcafé übernachten?"

Diese Frage wird mir immer mal gestellt. Um das mal umfassend zu beantworten, habe ich alle Kundenadressen mit dem Google-Geocoding lokalisiert - um sie sofort wieder mit Zufallszahlen zu verfälschen, was z.B. in Dresden dazu führt, dass schon einige Kunden auf dem Löbtauer Friedhof "wohnen".

Die Rohdaten habe ich mit gpsbabel in ein KML-File konvertiert, welches sich prima mit OpenStreetMap visualisieren lässt.

Es lohnt sich auch mal herauszuzoomen. Das Weltcafé macht seinem Namen nämlich alle Ehre.

Alle Gästezimmer sind mit dem stromsparenden Radiowecker Siesta von Pure ausgestattet. Dieses Gerät verbraucht im Standby unter 1 Watt und selbst im Betrieb sind es gerade mal 3 Watt.

Eine weitere Besonderheit die Empfangsmöglichkeit von DAB und DAB+. Der Digitalrundfunk fristet zwar immer noch ein Schattendasein. In Dresden können Sie z.Zt. folgende Sender, die vom Fernsehturm ausgestrahlt werden, empfangen:

• Deutschlandradio Kultur
• Deutschlandfunk
• Dradio Wissen
• MDR Klassik
• 90elf (DAB+)
• MDR Sputnik (DAB+)
• MDR Info (DAB+)

Natürlich empfängt das Pure Siesta auch normales UKW mit RDS.

Siehe auch Blog-Eintrag "Neue Sender seit heute im DAB+ auch in Dresden" vom 01.08.2011.