Noch ne Mate :-)

 

Gestern haben wir in der F.A.I.R.E. - dem Fairhandel Warenhaus in Dresden Hellerau - die neue Maki-Mate gekauft. Maki-Mate kommt aus Leipzig und verbindet Bio-Mate mit Bio-Apfelsaft.


Wir finden: das schmeckt. Aber bei Mate scheiden sich ja die Geister. Unser Limo-Regal ist also gut gefüllt. Kolle-Mate bleibt natürlich trotzdem im Sortiment.

 

Probieren... kostet 2,20 € im Café oder 1,60 € zum Mitnehmen. Der Mitnahmepreis...

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Am Mittwoch haben wir ein Schild / eine Plakette / einen Aufsteller (so ganz kapiert haben wir nicht, was die zwei Bolzen dazu sollen) von Booking.com zugeschickt bekommen. Jetzt dürfen wir also stolz wie Bolle sein, dass wir 9 von 10 Punkte bei den Booking.com-Bewertungen haben bzw. 2013 hatten.

Wir schielen normalerweise nicht auf diese Punkte, aber es freut uns natürlich. Die meisten Gäste bewerten uns dort aber gar nicht, sondern schreiben...

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Das Weltcafé findet man auf ganz vielen Seiten im Internet, ohne dass wir uns da jemals eingetragen haben. Das ist nicht weiter schlimm, solange man das "Original" bei Google schnell findet.

 

Auf ein junges Projekt möchte ich aber hier hinweisen: Die Unterkunftskarte! Auch hier ist das Weltcafé wie selbstverständlich enthalten. Und das ist keine Kunst, weil die Daten aus dem freien OpenStreetMap-Projekt kommen und wir da natürlich enthalten...

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Frohe Ostern - wünscht der Hase im Weltcafé!

 

Versteckt haben wir zwar nix aber wir haben ganz normal geöffnet:

 

Am Ostersonntag und Ostermontag jeweils von 15 bis 20 Uhr.


Die Eistruhe ist gut gefüllt und die Liegestühle stehen bereit.


Wir freuen uns auf Euren Besuch :-)

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Die Pinguine waren schon wieder aus!

 

Mal die Esel, mal die Pinguine... Nun sind sie aber alle wieder da. Und sogar noch Hasen und Frösche.

 

Wer nicht bei uns vorbeikommen kann, findet die Pinguine auch im Onlineshop von alasiesta.de oder im Ladengeschäft in Berlin und Wismar.

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Vorneweg: Wir haben wirklich nette Gäste im Weltcafé die gut zu uns passen. Schliesslich informieren wir über das was wir bieten und nicht bieten können möglichst transparent auf der Homepage. Da gibt es dann selten Enttäuschungen. Schon oft haben wir gehört: "Das sieht ja genau so aus, wie im Internet". Genau!

Ganz wenige Gäste beschäftigen uns aber besonders. Wie z.B. manche russischen Gäste, die mit ungültiger Kreditkarte Buchen um sich ein...

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Wir haben ein neues Buch in unserer Weltcafé-Bibliothek. "Drei Bier auf die Vier - vom Abenteuer, die eigene Kneipe zu eröffnen." von Maria Rossbauer.

 

Wer immer schon mal mit dem Gedanken gespielt hat, sein eigenes Café oder seine eigene Kneipe aufzumachen, sollte das unbedingt lesen. Es ist nicht nur witzig geschrieben und super unterhaltsam sondern es kommen so viele Punkte vor, die ich hier auch mit dem Weltcafé erlebt habe. Von der...

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Das war's ja nun wohl mit dem Winter. Drum eröffnen wir die Eis-Saison dieses Jahr schon eine Woche früher als sonst und haben für kommenden Sonnabend, 08.03.2014 viel Eis bei Bucheckchen bestellt.

 

Dank unserer Online-Umfrage sind dann mal ganz andere Sorten in der Eistruhe:

 

Milcheis

  • Vanille
  • Nougat
  • Kokos
  • Haferschoko
  • Joghurt mit Früchten


Fruchteis

  • Mango
  • Heidelbeere
  • Apfelsanddorn
  • Himbeere
  • Blutorange

 

Die (wirklich!) große Kugel...

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Nachdem das mit den Zotter-Sorten so gut gelaufen ist, probieren wir es mit der anstehenden Eis-Bestellung genauso: Wer möchte, kann seine sechs Lieblingssorten bei unserer Onlineumfrage auswählen.

 

Die 3 beliebtesten Milcheissorten und die 4 beliebtesten Fruchteissorten bestellen wir dann. Vanille, Schoko und Mango legen wir einfach als Grundausstattung fest. Mehr als 10 Sorten passen einfach nicht in unsere Eistruhe. Wenn das Hafereis der...

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Angebote macht man z.B. wenn man Ladenhüter mal loswerden möchte. Bei Lebensmitteln kann man da etwas steuern, dass Produkte nicht ihr Mindeshaltbarkeitsdatum überschreiten.

 

So ist auch vor langer Zeit mal die Idee entstanden, immer zwei Sorten Zotter Trinkschokolade im Angebot zu haben. Das läuft momentan so gut, dass wir fast keine "Milch-Kakao" mehr haben. "Honig-Zimt" reicht aber sicher noch bis Ende Februar.

 

Und dann? Langsam gehen uns die Ideen aus. Also, liebe Gäste. Wählt doch bitte selbst, welche Sorten Ihr im März im Angebot haben wollt.

Wir haben dafür eine einfache Online-Umfrage vorbereitet. Jeder hat maximal zwei Stimmen! Abstimmen könnt Ihr bis Freitag.

 

Am Samstag, 22.02.14 fahren wir mit "unserem" teilAuto in die F.A.I.R.E. und kaufen, was gewünscht ist.

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